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九鬼産業の「九鬼太白純正胡麻油セット」好評発売中!

読売ファミリー10月17日号で紹介した、
知る人ぞ知る九鬼産業の「九鬼太白純正胡麻油セット」好評発売中です。

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理研究家の坂本さんが数十年間愛用しているのが、
1886年からゴマ油を製造している「九鬼産業」(三重県)の九鬼太白胡麻油です。
上品な味わいから高級料理店でも使用されている希少品。
通常はゴマを高温で焙煎してから搾り出すため、
濃い色で特有の香りがありますが、九鬼太白胡麻油は煎ることなく搾るため、
ゴマのうま味を残したままで、においのない半透明の白いゴマ油です。
強い圧力をかけて搾り出すという昔ながらの圧搾製法で、
丁寧な手法で仕上げられています。
同社は「手間がかかる分、ゴマ本来の味が生きるんですよ」と胸を張ります。
坂本さんは「風味を楽しむ一般的なゴマ油と違い、
九鬼太白胡麻油は食材のうま味を引き出してくれるのがうれしいところ。
天ぷらはサクッとおいしく揚がるので、自分の腕が上達したと勘違い
してしまうくらいです」と話します。
また「希少な高級品ですが、酸化しにくいので継ぎ油をすれば長く使え、
長い目でみれば経済的ですよ」と高く評価しています。

太白純正胡麻油1600g缶+同170g瓶+純正胡麻油170g瓶のセットが
通常4725円のところ、送料無料の3980円でご紹介!

10月31日までの特別販売ですので、
ご検討される方はぜひお早めに!

ネットからの購入はこちら↓
http://www.yomifa.com/shop/products/detail.php?product_id=435