よみファメディア

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ATC TEA & SWEETSマルシェ2010

25日から28日までATCで行われている TEA&SWEETSマルシェ2010

選りすぐりのスイーツが大集合しています

中でもホテルプラザのケーキを70年代、80年代、90年代とにわけて当時のまま材料とレシピで作られた復刻ケーキは必見

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ホテルプラザの製菓料理長安井寿一氏の回顧展も開催中

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